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知恵の木に新メニュー登場
初夏を迎えた札幌ですが、まだ肌寒い日もありますよね。そんな今の時期にぴったりの新メニューのお知らせです。
その名も…
「有機野菜のセイロごはんランチ」。
旨みたっぷりのお野菜をじっくりとセイロで蒸し、自家製麹を使ったソースと自家製ポン酢をつけて召し上がっていただきます。
⚫︎<NonVege>抗生物質・ホルモン剤フリーの自然飼育チキン、または…
⚫︎<Vege>ビーガンSoyハムをお選びいただけます。
玄米ごはん・みそスープ・糠漬け・セットドリンク付。1,980yen（税込み）。
あなたもぜひ一度お召し上がりになってみてください。
★ランチタイムにご協力ください
＜ランチタイム＞
11:00〜15:00 (Lo14:30)
＜ティータイム＞
15:00〜17:00 (Lo16:30)
★テイクアウトについて
14:30までにご予約いただけますと、16:50までお取置が可能です。個数の多い場合は前日の午前中までにご予約ください。なお、玄米ごはんが無くなり次第終了となりますのでご了承ください。
▪️宮本治療院のお客様で治療後お渡しご希望の場合はお申しつけください。
▪️閉店間際の駆け込みをなくすためにご協力をお願い致します。
★今話題のP90無料体験会
＆波動のお話会
⭕️６/21(土)18:30〜20:30 無料
あなたの不調を足から改善しませんか？今世界的に広がる「P90」をご存知でしょうか？P90は２つのテクノロジーを融合させた全く新しい健康機器。
病気の改善のみならず、健康な人のパフォーマンスも上げるため、ダルビッシュ有さんや高橋尚子さんをはじめ、多くのトップアスリートが愛用していると評判です。
⚫︎地球の持つ電磁場を模したパルス電磁場は細胞活性化、代謝促進、組織修復・再生、免疫力向上が期待できます！
⚫︎生物の成長を促進させるテラヘルツ波は
血行促進、冷え性やむくみ改善、疲労回復、肌のつや・ハリ改善が期待できます！
この２つの効果を１つにしたP90は、たった30分、マシンに足を乗せるだけで、お灸治療10回分、マッサージ30回分の効果が得られるとの噂。そんなP90を実際に体験していただき、波動療法についての理解が深められるお話会。
先月ご好評いただき、リクエストにお答えして再び開催します。定員に達し次第締め切りとさせていただきますので、お申し込みはお早めに！
⭕️日時：6月21日（土）18:30~20:30
参加費：無料
定員：8名
講師：noahnoah
＊なお、有料となりますが軽食のご用意があります。ご希望の方は申込時に「軽食希望」とお伝えください。
ご予約お問い合わせは、知恵の木HP
or
or
☎︎011-853-5134まで
★知恵の木の水が変わりました！
「水は命の源」と言われるように、水は私たちの健康や生活にとって欠かせない存在であり、その貴重さと質がますます注目されています。
近年、PFASや硝酸態窒素などの有害物質による水質汚染が深刻化し、世界中で水をめぐる問題が取りざたされています。私たちの健康にとって必要不可欠な水。
その水を安全でより美味しいものにするため、知恵の木では先月から、店内でお出しする水、調理に使う水の全てに特別な浄水器（天浄水器）を設置・濾過し、PFASおよび硝酸態窒素をはじめ50種の化学物質を完全除去したクリーンな水を使用しています。
一人ひとりが行動を起こすことで、より良い未来を築いていくことができるはず。これからの知恵の木にご期待ください。
店長rottaのメールマガジン
『暮らしの麹』
発酵と食とからだの繋がりに
ついてお伝えしています。
店長rottaのインスタグラム
ディレクターnoahnoahのインスタグラム
noahnoahの３つのブログ
＊スピ系趣味ブログ
＊ちょっとレ アな健康ブログ
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＊日常を綴った雑感ブログ
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OUR CONSEPT
Organic cafe 知恵の木のテーマはM.E.Rの３つ。
① M. Macrobiotic であること。
マクロビオティックとは、食養家・桜沢如一氏が提唱した食事法であり生活法です。この考え方をベースにお料理を提供しています。
② E. Ecologicalであること。
環境と調和し、自然に負荷のかからないエコロジカルな暮らしを実践、提案しています。
③ R. Re-traditionalであること。
日本の伝統を見直し、新しくアレンジして次の世代に伝えています。
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Our Concept: the theme of our café can be summed up in the letters M. E. R.
1 M – Macrobiotic.
The macrobiotic diet was first proposed by Mr George Ohsawa as a way of life on which to build a good life. We offer dishes based on this way of thinking.
2 E –Ecological.
We practice the ecological principle of living in harmony with the natural environment, and do not wish to load the earth too heavily with our demands.
3 R – Return to Tradition.
We wish to look again at the traditions of Japan, re-think them for our present ways of life, and teach them to the next generation of young Japanese people.
BUSSINESS HOURS
営業時間
月曜日〜土曜日 11:00 am-5:00pm
定休日：日曜日・祝祭日
Open Mon.-Sat.
Eleven am to Five pm.
Sunday & Holidays are closed.
札幌市豊平区福住1条6丁目11-10
11-10, 1jo 6chome, Fukuzumi, Toyohira-ku, Sapporo, JAPAN
☎️ 011-853-5134
E-mail: chienoki2003@gmail.com